「ブランド米って、いつものお米とどう違うの?」 その答えは、炊き上がった瞬間に押し寄せる「五感への感動」にあります。
炊飯器を開けた途端に目に飛び込む、眩しいほどのツヤ。ふわりと立ち上るお米本来の甘い香り。口いっぱいに広がる格別な味わい。 いつものおかずに極上のお米をひと口合わせるだけで、心とお腹をじんわりと癒やす最高のご褒美時間が完成します。
とりわけ「新米」の時期は、これら5つの要素が1年で最もまばゆく輝く瞬間。今しか体験できない期間限定の至福を、ぜひご自宅でお楽しみください。
【おすすめのシーン:心底ホッとしたい、最高のご褒美時間に】
雪解け水と大地の恵みが育んだ、王道ブランドならではのもっちりとした強い粘りと、口いっぱいに広がる濃厚な甘み。噛みしめるほどに、すり減った心にじわっと温かさが染み渡ります。
食味ランキングで、最高ランクの特Aを最多取得している産地。その中でも特に品質が良いとされている南魚沼から、極上のツヤと粘り気・噛めば噛むほど楽しめる旨みをぜひ産地直送でお楽しみください。
【おすすめのシーン:炒めたり、味付けご飯を楽しみたい時に】
長年の土づくりが結集した大粒でしっかりとした弾力と、口の中で心地よくほぐれる食感が特徴です。そのため、炒め物やシーズニングに合わせても食感が変わ利にくいです。
豊潤なコクと味の厚みが、疲れた身体にしっかりとした活力を与えてくれます。冷めても硬くなりにくく美味しさが続くため、多めに炊いて翌日のお弁当やおむすびにすれば、お昼休みにも再び幸せなリフレッシュタイムを味わえます。
【おすすめのシーン:さっぱりとしたおかずとのバランスを楽しみたい時に】
雑味のないクリアな美味しさで、スッと気分を切り替えたい休日の食卓や、丁寧な食事を楽しみたい時に。 一般基準よりもさらに厳しい「タンパク質6.7%以下」をクリアした特別なお米は、炊き上がりの圧倒的な白さとツヤが五感を楽しませてくれます。主張しすぎない上品な甘みはどんなおかずも優しく引き立て、まるで高級料亭で食事をしているかのような贅沢な気分に。丁寧に作られたお米の澄んだ味わいが、重たかった気分を爽快にリフレッシュしてくれます。
ご自身のライフスタイルや、その日の気分に合わせて、あなたにぴったりの味わいをお選びください。
新潟県 南魚沼地域(JAみなみ魚沼)
古くから皇室への献上米として選ばれ、米の食味ランキングで最高評価「特A」を日本で最も多く獲得し続けている最高級産地です。
ミネラル豊富な雪解け水と大きな寒暖差が生み出す独自の自然環境、精米HACCPにいち早く取り組む品質へのこだわり、そんな品質と信頼を守るJAの仕組みが三位一体となり、最高品質の「南魚沼コシヒカリ」を手がけています。
新潟県 中越地域
日本一の大河である信濃川とその支流が、長い年月をかけて上流から運んだ養分が蓄積する肥沃な沖積平野に位置します。冬に積もった雪がミネラルをたっぷり含んだ雪解け水となり、広大な田んぼを絶え間なく潤します。 盆地特有の昼夜の寒暖差が、お米の粒にたっぷりとデンプンを蓄えさせ、極上の旨みと豊かな甘みを引き出す最高の環境となっています。
山形県 西村山地域
日本百名山の月山や朝日連峰など出羽三山の険しい山々に囲まれた水資源の宝庫です。万年雪を頂く山々から流れ出る清冽な寒河江川と、山形を貫く最上川が合流し、豊かな水を供給します。
四方を山に囲まれた典型的な盆地気候のため、昼夜の寒暖差を生み出し米の甘みと旨みを極限まで高めます。水はけが良く養分に富んだ土壌とたっぷりの太陽の恵みが、理想的な条件となっています。
JAみなみ魚沼「南魚沼産こしひかり」 2kg
JAえちご中越「新之助」 2kg
JAさがえ西村山「厳選つや姫」 2kg
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